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FERRU Traiteur vous propose sa charcuterie artisanale maison.

Nous vous proposons également notre charcuterie artisanale maison :andouille , boudins , pâté de la pin, jambon blanc , saucisses, pâte de compagne rillons, pâté en croûte, mini-boudins, boudins au vin blanc , mini-rillon, etc.

Jambon blanc supérieur maison
Jambon cru de pays
Jambon de Vendée
Saucisse supérieure maison, sans colorant ni conservateur, ni ajout de gras
En saison : Saucisse à la fleur de sel, saucisse printanière, véritable merguez maison…
Notre spécialité d’andouille et andouillettes maison
Terrine de campagne,
Rillettes
Pâté de lapin
Pâté de foie
Mousse de foie de volaille
Rillons
Boudins blanc au vin blanc
Pâté de paques
Jambonneau

La charcuterie

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